Café Colonial 🔸️ Brunch & Frios
Uma experiência gastronômica que combina a delicadeza do Café Colonial, a versatilidade do Brunch e a sofisticação de uma seleção de queijos, frios e antepastos.
🔸️Incluido nesse serviço:
- Ilha de Lanches
- Brunch ( almoço ou jantar volante)
- Salgadinhos festa
- Equipe de Serviço
- Louças
🔸️Ilha Gastronômica de lanches
➡️ Assados
Meia lua damasco
Petit four romeu e julieta
Croissants queijo branco
Assadinho queijo e presunto
Empadinhas frango
➡️ Quiches
Mini quiche bacalhau
Mini quiche alho poró
➡️Bolo
Chocolate com calda de brigadeiro
Laranja com calda de açúcar
Fubá com geléia de goiabada
➡️Sandubinhas
Brioche pasta frango e milho
Burguer artesanal
Mini pão frios
➡️ Frios e Charcutaria
Platers de frios ( queijos diversos / geleias / salames e frutas)
Terrine
Pastinhas e Torradas
🔸️ Serviço Volante
➡️ Fritos
Coxinha de frango
Risoles Camarão
Bolinha Queijo
Quibe comum & recheado
Surpresa peito peru
➡️ Brunch - Escolher uma opção
Arroz piamontese & alcatra ao molho madeira
Risoto de cabotia + carne seca e queijo coalho
Ragu de fraldinha & purê de aipim
Penne aos 4 queijos
Estrogonofe de frango
Mini moqueca de frutos do mar
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