Cada casamento conta uma história única, e a gastronomia é parte essencial dessa celebração. Pensando nisso, preparamos um cardápio especialmente elaborado para tornar o grande dia ainda mais memorável, unindo sabores refinados, apresentação impecável e opções que agradam a todos os paladares.
Do início ao fim da festa, cada prato foi pensado para proporcionar momentos de puro prazer à mesa, combinando ingredientes selecionados com técnicas que valorizam cada detalhe.
WELCOME FINGER FOOD
Ouriço de queijo do reino
Canapé de gorgonzola com geleia de pimenta
Coquetel de camarão
Dadinho de tapioca com carne de sol na nata
Trufa de salmão com farofa de pistache
Crostine de parmesão com queijo brie e mel
ILHA DE FRIOS
Queijos e frios especiais (provolone, gouda, parmesão, gorgonzola, hamburguês, salaminho)
Pães artesanais
Quiche de camarão
Queijo coalho na lareira com mel de engenho
Terrine de tomate seco
Antepasto de berinjela
Chips de vegetais
Frutas secas
JANTAR (2 opções de proteínas, 3 opções de guarnições)
Salada verde (acompanha: molho de mostarda e mel ou molho do cheff)
Arroz cremoso com parmesão
Massa (Penne, Talharim ou Espaguete)
Acompanhamentos: molho rústico de tomate e molho de ervas finas
Farofa de castanhas brasileiras
Batatas gratinadas
Filetos de filé ao molho de gorgonzola ou demi glace
Frango aos quatro queijos
Camarão folhado
Salmão ao molho de maracujá
DOCES
Mini tartelete de limão siciliano
Mini pavlova de frutas amarelas
Brigadeiro brulée
Brigadeiro de chocolate ao leite
Brigadeiro de pistache
Trufa de caramelo salgado
COMFORT FOOD
Hamburguinho artesanal
Pastel de carne açucarado
Coxinha no palito
Batata frita com molho cheddar
BEBIDAS
Água
Suco
Refrigerantes(linha coca cola zero e normal)
⏰ Duração do Evento: 4 horas de serviço
💰 Investimento
A partir de 50 convidados - R$ 278,00 por pessoa
A partir de 100 convidados — R$ 246,00 por pessoa
Valores sujeitos à taxa de deslocamento, calculada conforme a distância entre nossa cozinha e o local do evento.
✨ O que está incluso no valor
• Equipe completa: auxiliar e garçom (1 garçom para cada 20 pessoas)
• Material utilizado: copos de vidro, ramequim e talher de inox
💳 Pagamento e reserva
• Reserva: sinal de 50% para garantia da data
• Quitação: saldo restante até 7 dias antes do evento
• Cartão: parcelamento via Infinit Pay (sujeito a juros da maquineta)
⚠️ Como funciona
• Emissão de contrato detalhado com todas as informações do evento
• Crianças até 7 anos: não pagam
• Crianças de 8 a 9 anos: pagam meia
• A partir de 10 anos: valor integral
• Anfitriões: possuem cortesia