CASAMENTO

Cada casamento conta uma história única, e a gastronomia é parte essencial dessa celebração. Pensando nisso, preparamos um cardápio especialmente elaborado para tornar o grande dia ainda mais memorável, unindo sabores refinados, apresentação impecável e opções que agradam a todos os paladares.

Do início ao fim da festa, cada prato foi pensado para proporcionar momentos de puro prazer à mesa, combinando ingredientes selecionados com técnicas que valorizam cada detalhe.

WELCOME FINGER FOOD

Ouriço de queijo do reino

Canapé de gorgonzola com geleia de pimenta

Coquetel de camarão

Dadinho de tapioca com carne de sol na nata

Trufa de salmão com farofa de pistache

Crostine de parmesão com queijo brie e mel

ILHA DE FRIOS

Queijos e frios especiais (provolone, gouda, parmesão, gorgonzola, hamburguês, salaminho)

Pães artesanais

Quiche de camarão

Queijo coalho na lareira com mel de engenho

Terrine de tomate seco

Antepasto de berinjela

Chips de vegetais

Frutas secas

JANTAR (2 opções de proteínas, 3 opções de guarnições)

Salada verde (acompanha: molho de mostarda e mel ou molho do cheff)

Arroz cremoso com parmesão

Massa (Penne, Talharim ou Espaguete)

Acompanhamentos: molho rústico de tomate e molho de ervas finas

Farofa de castanhas brasileiras

Batatas gratinadas

Filetos de filé ao molho de gorgonzola ou demi glace

Frango aos quatro queijos

Camarão folhado

Salmão ao molho de maracujá

DOCES

Mini tartelete de limão siciliano

Mini pavlova de frutas amarelas

Brigadeiro brulée

Brigadeiro de chocolate ao leite

Brigadeiro de pistache

Trufa de caramelo salgado

COMFORT FOOD

Hamburguinho artesanal

Pastel de carne açucarado

Coxinha no palito

Batata frita com molho cheddar

BEBIDAS

Água

Suco

Refrigerantes(linha coca cola zero e normal)

Duração do Evento: 4 horas de serviço

💰 Investimento

A partir de 50 convidados - R$ 278,00 por pessoa

A partir de 100 convidados — R$ 246,00 por pessoa

Valores sujeitos à taxa de deslocamento, calculada conforme a distância entre nossa cozinha e o local do evento.

✨ O que está incluso no valor

• Equipe completa: auxiliar e garçom (1 garçom para cada 20 pessoas)

• Material utilizado: copos de vidro, ramequim e talher de inox

💳 Pagamento e reserva

• Reserva: sinal de 50% para garantia da data

• Quitação: saldo restante até 7 dias antes do evento

• Cartão: parcelamento via Infinit Pay (sujeito a juros da maquineta)

⚠️ Como funciona

• Emissão de contrato detalhado com todas as informações do evento

• Crianças até 7 anos: não pagam

• Crianças de 8 a 9 anos: pagam meia

• A partir de 10 anos: valor integral

• Anfitriões: possuem cortesia