CASAMENTO
Cada casamento conta uma história única, e a gastronomia é parte essencial dessa celebração. Pensando nisso, preparamos um cardápio especialmente elaborado para tornar o grande dia ainda mais memorável, unindo sabores refinados, apresentação impecável e opções que agradam a todos os paladares.
Do início ao fim da festa, cada prato foi pensado para proporcionar momentos de puro prazer à mesa, combinando ingredientes selecionados com técnicas que valorizam cada detalhe.
WELCOME FINGER FOOD
Tapenade com carne de sol e cebola caramelizada
Canapé de gorgonzola com geleia de pimenta
Phillo com camarão marinado
Mini quiche de salmão com gergelim
Crostine de parmesão com queijo brie e mel
ILHA DE FRIOS
Queijos e frios especiais
Pães artesanais
Quiche de tomate seco
Queijo coalho na lareira com mel de engenho
Terrine de frutas vermelhas
Antepasto de berinjela
Chips de vegetais
JANTAR (2 opções de proteínas, 2 opções de guarnições)
Salada verde (acompanha: molho de mostarda e mel ou molho do cheff)
Arroz cremoso com parmesão ou arroz ao alho confitado
Massa (Penne ou Talharim)
Acompanhamentos: molho rústico de tomate e molho de queijo especiais
Farofa de castanhas brasileiras
Batatas gratinadas
Protínas (2 opções)
Filetos de filé ao molho de gorgonzola ou demi glace
Frango aos quatro queijos
Camarão folhado
Salmão ao molho de maracujá
DOCES
Mini pavlova de frutas amarelas
Brigadeiro brulée
Brigadeiro de chocolate ao leite
Brigadeiro crocante
Trufa red velvet
COMFORT FOOD
Hamburguinho artesanal
Batata frita com molho cheddar
BEBIDAS
Água
Suco
Refrigerantes(linha coca cola zero e normal)
⏰ Duração do Evento: 4 horas de serviço
💰 Investimento
A partir de 50 convidados - 297,00
A partir de 100 convidados — 285,00
Valores sujeitos à taxa de deslocamento, calculada conforme a distância entre nossa cozinha e o local do evento.
✨ O que está incluso no valor
• Equipe completa: auxiliar e garçom (1 garçom para cada 20 pessoas)
• Material utilizado: copos de vidro, ramequim e talher de inox
Taças especiais serão cobradas a parte.
💳 Pagamento e reserva
• Reserva: sinal de 50% para garantia da data
• Quitação: saldo restante até 7 dias antes do evento
• Cartão: parcelamento via Infinit Pay (sujeito a juros da maquineta)
⚠️ Como funciona
• Emissão de contrato detalhado com todas as informações do evento
• Crianças até 7 anos: não pagam
• Crianças de 8 a 9 anos: pagam meia
• A partir de 10 anos: valor integral
• Anfitriões: possuem cortesia
