Ilha de frios PRIME

Queijos

• Queijo Provolone
• Queijo Gouda
• Queijo Parmesão
• Queijo Brie
• Queijo do Reino

Embutidos e Frios

• Salame Italiano
• Lombinho Canadense
• Copa lombo
• Pastilhas de Salame

Frutas e Complementos

• Azeitonas
• Tomate Cereja
• Uvas
• Morangos
• Damasco
• Geleia

Favos de mel com frutas tropicais

Lareira de queijos

• Queijo coalho

Carne maluca

• Acompanhamento
• Pão delícia

Terrines

• Terrine de Queijo
• Terrine de presunto pharma
• Terrine de tomate confit e molho pesto

Pães

• Crostini
• Baguete Australiana
• Mini sanduíches
• Mini hambúrguer
• Focaccia

Patês

• Pasta de tomate seco
• Pasta de alho poró com cream cheese
• Patê de salmão com alho frito

Ceviche

• Ceviche de salmão

• Cascata de camarão

Carpaccio

• Carpaccio de filé ao molho de alcaparras e picles de mostarda