Churrasco Ponto Com

🥩 Buffet de BBQ & Comida de Buteco 😋

Churrasco Kit Premium

Conheça nosso Churrasco Kit Premium

Carne Bovina

Picanha
Maminha ao alho
Contra filé top grill

Suína

Copa lombo (com geléia de abacaxi e pimenta)
Pernil (com molho barbecue)

Ave

Sobrecoxa desossada na cerveja
Asa

Outros

Linguiça BBQ especial
Salsichão
Pão De Alho

Menu Vegetariano

Opções de Sobremesa (escolha 1 uma opção)

Abacaxi grelhado com canela
Banana assada estilo parrila com leite condensado, canela e lascas de amêndoa.
Pão de chocolate

Guarnições (escolher 3 opções)

Arroz branco
Arroz com brócolis e alho
Arroz à grega
Arroz a lá camafeu

Batata rústica

Farofa de ovos
Farofa de banana da terra (também opção vegana)
Farofa com cebola crispy

Tropeiro de pimenta biquinho
Tropeiro com cebola crisps
Tropeiro de couve com quinoa

Vinagrete
Vinagrete tropical
Tabule

Coleslaw
Salada caesar
Salada tropical

Carvão incluso

INFORMAÇÕES IMPORTANTES

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Todos equipamentos necessários para realização do evento
Todos itens para servir e compor a mesa do evento
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Comida de Buteco

Conheça nossa Comida de Buteco

Você pode escolher entre 6 pratos de petiscos e 1 prato principal

Petiscos

Frango no balde
Isca de pernil com ervas finas
Linguiça caseira acebolada
Frango a passarinho com molho barbecue
Batata Frita com queijo e bacon
Mandioca Frita
Kibe c/ limão
Pastelzinho de carne e queijo
Pastel de queijo com caldo de cana
Conserva de ovo de codorna e Azeitonas
Bruschettas de napoli
Croquete de carne
Batata rústica com azeite e ervas finas
Conserva de batata
Torresmo
Mandioca na manteiga de garrafa
Linguiça calabresa acebolada
Moela no vinho com pão francês
Frango com requeijão
Contra filé acebolado
Carne de porco marinada
Fígado de boi acebolado com jiló
Salaminho
Anéis de cebola
Empadinhas
Mini hambúrguer

Pratos Principais

Paella Mineira
Arroz Branco e Tropeiro

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Massas

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Massas

Penne
Spaguetti
Rigatoni

Molhos

Branco
Bolonhesa
Quatro queijos

Escolha o macarrão e 2 tipos de molho

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Festa Junina

Conheça nosso menu de festa junina.

Espetinhos (boi, frango e porco).

Caldos (Mandioca e feijão)

Milho cozido

Mini cachorro-quente

Pasteizinhos (carne e queijo )

Pamonha salgada e doce

Pipoca salgada

Canjica ou Arroz doce

Carrinho de doces:

(Escolha 3 opções)

Brigadeiro

Cocada cremosa

Goiabada com queijo

Doce de leite com paçoca

Feijoada

Conheça nossa Feijoada

Entrada:

Torresmo crocante.
Caldo de feijão com torradas.

Prato Principal:

Feijoada completa com feijão preto, carnes variadas (linguiça, paio, costelinha, lombo), bacon e calabresa.
Arroz branco soltinho.

Acompanhamentos:

Farofa de mandioca.
Couve refogada.
Laranja fatiada.

Sobremesa:

Doce de abóbora com coco.
Banana caramelizada com canela.

Bebidas:

Refrigerantes variados (normal e diet).
Água mineral com e sem gás.
Sucos naturais de frutas (laranja, limão, abacaxi).
Caipirinha de brinde

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Mesa de frios

Embutidos:

Presunto parma

Pepperoni

Salame tipo italiano

Copa lombo

Lombo canadense

Queijos:

Prato

Gorgonzola

Gouda geleia de damasco e nozes

Queijo minas com tomate seco

Torradas:

Torrada de pão italiano

Torrada de pão com cereais

Ciabattas variadas

Outros componentes:

o Pão de queijo com pernil

o Batata tipo chips

o Frutas variadas da estação

o Frutas secas

o Palmito

o Mix de castanhas

Acompanhamentos:

o Melbas

o Geleias variadas

o Patês

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Coffee break

Conheça nosso Coffee break

Sugestão manhã

Café
Capuccino
Leite
Suco – Laranja e Uva
Água saborizada – Limão siciliano, hortelã e abacaxi.
Água com e sem gás
Iogurte – Morango e pêssego
Baguetes - Recheio de ervas finas e calabresa
Pães de queijo
Mini pães - integral e francês
Mini sanduíches - Recheio de peito de peru, com queijo branco e presunto com queijo prato.
Bolos – Cenoura com cobertura de chocolate e laranja.
Frutas da estação – Banana, maçã, uva, morango e mamão.

Coffee break

Sugestão tarde