Buffet Gold

Confira nosso Buffet Gold

Entradas;

Mini Torteletes Lorraine;

• Lorraine
• Ricota com ervas
• mini banoffe de banana

Mini flor na massa filo ;

• Pernil com cebola caramelizada
• carne do sol com melaço de cana

Serviço Volante;

• Carangueijo com Farofa Crocante ou Camarão na crosta do coco com molho pesto gourmet ou molho de manga com pimenta

Salgadinhos fritos no local

• Coxinhas
• Bolinhas de queijo
• Trouxinhas de queijo com ervas
• Risole de carne
• Pastel de carne do sol
• Pastel de queijo com cebola

Almoço ou Jantar

• Camarão ao molho praiano ou ao molho de queijos ou Peixe a bella meuniere com camaões salteados
• File mignon no molho madeira e champignon ou ao molho gorgonzola ou no molho ferrugem
• Arroz de castanha ou Arroz de brócolis
• Batata Rústica ou Legumes ao vapor com ervas finas
• Saladas verde ( palmito, tomate cereja, uva, manga, azeitonas, queijo e iguarias).
• Molho para salada de mel e monstada.

Sobremesas;

• Pudim
• Chescake de frutas vermelhas ou Chescake de maracujá ou taça da felicidade ou ganache de ninho com geleia de Frutas vermelhas com nutella

Louça completa (pratos, taças, talheres, richalds, louça para todas as comidas e entradas, Suqueiras de luxo com placas de identificação.

Bebidas inclusas;

• Guaraná Antártica e Coca cola.
• Água mineral
• Sucos vc pode escolher 02; Cajá, acerola,

laranja, acerola com morango , caju, goiaba

Profissionais; adequadamente fardados em conformidade a ocasião nos padrões de higienização e limpeza.

Se houver bebidas alcoólicas acrescentar-se 1 garçom extra no valor de R$200,00

04 horas de evento

Mínimo de 30 pessoas

Adicionais

⭐️ paella com frutos do mar por pessoa : R$:30,00

Camarão crocante na crosta do coco: R$20,00 por pessoa

Risotinho de camarão: R$17,00 por pessoa

Carne de caranguejo:R$17,00 por pessoa

Escondidinho de carne do sol: R$15,00 por pessoa

Valores:

Valor sem sobremesa R$150,00

Valor com uma sobremesa R$160,00

Valor com duas sobremesas R$170,00

Deslocamento dentro de Fortaleza R$200,00