Cardápio Prime ✨🍽️

🟠Cardápio Prime:

🟠Entradas/serviço volante;

✳️Salgadinho fritos (coxinhas, bolinhas de queijo, pastéis de queijo com cebola e carne com azeitonas).

✳️Mini vol-au-vent (salmão finalizado com guacamole, camarão com cream cheese e molho tarê.

✳️Cestinhas de massa filo com filé e gongorzola, tomate seco com manjericão, carne seca com melaço de rapadura.

✳️Camarão na crosta do coco com molho pesto gourmet.

✳️Carne de caranguejo com farofa panko crocante ou isca de peixe com molho praiano.

🟡Jantar;

✔️Filé mignon ao molho ferrugem ou Alfredo ou madeira ou roquefort ou gongorzola.

✔️Pescada amarela ao molho de queijo com camarão salteados na manteiga da terra ou no molho praiano ou legumes com azeite e alcaparras.

✔️Arroz de castanha ou brócolis ou branco.

✔️01 Massa linguine ou fettuccine ao molho verde com tomates confits e manjericão.

✔️Batata rústica

✔️Salada tropical (tomate cereja, uva, palmito, manga, ricota, ovinho de codorna) ✔️Molho para salada de mel e mostarda ou Caesar.

🟡Bebidas inclusa durante todo o evento

✔️Sucos vc pode escolher 02 sabores: morango com acerola, laranja ou Abacaxi com ou sem hortelã ou cajá, goiaba, acerola, caju

✔️Refrigerante (Coca Cola, Coca Cola Zero e Guaraná Antárctica)

✔️Água

🟡Profissionais adequadamente fardados em conformidade a ocasião nos padrões de higienização e limpeza

✔️01 Garçom

✔️01 Copeira

✔️01 Auxiliar de cozinha

🟢Se houver bebidas alcoólicas acrescenta-se um garçom extra no valor de R$:200,00 para apóio e suporte.

Mínimo 30 pessoas

04 horas de evento

Valor por pessoa R$:180,00

🟠Deslocamento dentro de Fortaleza R$;200,00