Renato's Buffet

Confira nosso Churrasco Tradicional

Entradas:

• Mix amendoim
• Patê (alho e atum)
• Torradas
• Mandioca cozida
• Mini filão
• Vinagrete
• Mix ovos de codorna c/ tomate cereja

Acompanhamentos:

• Arroz branco
• Feijão gordo
• Farofa
• Salada verde
• Legumes diversos fatiados

Churrasco:

• Contra-filé grill
• Linguiça toscana
• Panceta
• Filé de coxa e sobrecoxa de frango
• Pão de alho

Extras: (a consultar)

• Costela no Bafo
• Louças Prime/vidro (acréscimo 300,00)
• outros

Incluso:

• Pratos
• Talheres
• Copos
• Rechauds
• Travessas
• Pegadores.

Duração:

4 horas de evento

Com acréscimo de 15% sobre valor orçamento, por hora excedida

Quantidade mínima de pessoas:

35 pessoas pagantes

Valores Buffet:

SEM BEBIDAS E COM BEBIDAS ( NÃO ALCOÓLICAS ).

(OBS: *EXCETO MÊS DEZEMBRO*)

• 35 pessoas R$ 2.625,00 R$ 3.325,00
• 50 pessoas R$ 3.500,00 R$ 4.500,00
• 75 pessoas R$ 4.875,00 R$ 6.375,00
• 100 pessoas R$ 6.000,00 R$ 8.000,00

Bebidas:

• Refrigerante (Coca Cola, Coca zero, Guaraná Antártica)
• Suco natural de laranja
• Água sem gás
• Garçons ( cortesia se for fechado as bebidas )

Confira nosso Churrasco do Cheff

Entradas:

• Mix amendoim
• Patê (alho e atum)
• Cesta de Pães (mini francês, mini bisnaga,etc.).
• Torradas
• Vinagrete
• Mix ovos de codorna c/ tomate cereja
• Batatonese
• Quibe crú
• Tábua de Frios Premium.( QUEIJOS : (Provolone, Gorgonzola ,Mussarela,etc), SALAME,COPA,LOMBINHO ,PRESUNTO,AZEITONAS (verde e preta),FRUTAS, etc.

Acompanhamentos:

• Arroz branco
• Feijão gordo
• Farofa
• Salada verde
• Mandioca cozida
• Legumes fatiados

Churrasco:

• Contra-filé Grill
• Costela no bafo
• Linguiça toscana
• Panceta
• Filé de coxa e sobrecoxa de frango
• Pão de alho
• Queijo coalho

Extras: (a consultar).

Louças Prime / vidro - (acréscimo 300,00).

Incluso:

• Pratos
• Talheres
• Copos
• Rechauds
• Travessas
• Pegadores.

Duração

4 horas de evento

Com acréscimo de 15% sobre valor orçamento, por hora excedida

Quantidade mínima de pessoas:

35 pessoas pagantes

VALORES Buffet:

SEM BEBIDAS e COM BEBIDAS ( NÃO ALCOÓLICAS ).

( OBS: *EXCETO MÊS DEZEMBRO* )

• 35 pessoas R$ 3.500,00 R$ 4.200,00
• 50 pessoas R$ 4.750,00 R$ 5.750,00
• 75 pessoas R$ 6.750,00 R$ 8.250,00
• 100 pessoas R$ 8.500,00 R$ 10,500,00

Bebidas:

• Refrigerante (Coca Cola, Coca zero, Guaraná Antártica)
• Suco natural de laranja
• Água sem gás
• Garçons ( cortesia se for fechado as bebidas )

Confira nosso Cardápio de comida de boteco

Aperitivos

(Escolher 6 opções)

Mix de amendoins

Mix de azeitonas

Batatas em conserva

Mine batatas, salsichas, azeitonas e condimentos

Mix de ovos de codorna com tomates cereja e azeitonas

Com azeite e ervas

Buraco quente

Mini pão francês, carne moída ao molho de tomates, catupiry e azeitonas pretas

Mini lanches naturais

Recheado com salame, mussarela e creme de cenouras

Mini hot dog

Acompanha batata palha, catchup e maionese

Quibe cru

Com hortelã e pétalas de cebolas

Palmitos

Com tomates, azeitonas e ervas

Torradas

Acompanhadas de patês de alho ,atum e geleia pimenta

Porções fritas

(Escolher 4 opções)

• Quibe frito
• Pastel de carne
• Pastel de queijo
• Torresmo
• Batata frita
• Mandioca frita
• Polenta frita com queijo
• Cebola à tirolesa
• Mini linguiça toscana acebolada
• Isca de filé de frango à milanesa

Porções na chapa

(Todos inclusos)

• Linguiça calabresa acebolada com azeitona
• Isca de frango acebolado com bacon
• Filé do miolo do alcatra acebolado

Serviço

• Self-service e porções

Duração

4 horas de evento

Com acréscimo de 15% sobre valor orçamento, por hora excedida

Quantidade mínima de pessoas ;

35 pessoas

Extras (a consultar ).

• Tábua de frios (Queijos,salame, queijos, peito peru, lombinho, ovos codorna, presunto, azeitonas, etc ).
• outros

VALORES : SEM BEBIDAS E COM BEBIDAS ( NÃO ALCOÓLICAS ).

(OBS: *EXCETO MÊS DEZEMBRO*)

• 35 pessoas R$ 3.325,00 R$ 4.025,00
• 50 pessoas R$ 4.500,00 R$ 5.500,00
• 75 pessoas R$ 6.375,00 R$ 7.875,00
• 100 pessoas R$ 8.000,00 R$10.000,00

Bebidas:

• Refrigerante (Coca Cola, Coca zero, Guaraná Antártica)
• Suco natural de laranja
• Água sem gás
• Garçons ( se for fechado as bebidas)

Confira nosso cardápio de Festa infantil

Salgados

(5 tipos)

• Pastel carne
• Pastel queijo
• Bolinha de queijo
• Quibe
• Coxinha
• Salsicha empanada
• Empada palmito
• Empada frango
• Esfiha carne
• ,Mini pizza

Mini lanches natural.

• Mussarela, salame, alface e creme de cenoura

Hot dog

• Acompanha batata palha, catchup e maionese

Acompanhamentos

• Batatas em conserva
• Pipoca
• Batatas fritas

Duração

• 4 horas de festa, mais o tempo necessário para preparação da mesa e comidas

Horas adicionais

• Caso solicitado, será cobrado 15% do valor total do evento por hora excedida.

Quantidade mínima de pessoas ;

35 pessoas pagantes

VALORES Buffet:

(OBS: *EXCETO MÊS DEZEMBRO*)

• 35 pessoas R$ 2.275,00
• 50 pessoas R$ 3.000,00
• 75 pessoas R$ 4.125,00
• 100 pessoas R$ 4.900,00

Bebidas:

• Refrigerante (Coca Cola, Coca zero, Guaraná Antártica)
• Suco natural de laranja
• Água sem gás
• Garçons.

Confira nosso Cardápio de feijoada

Feijoada – Ingredientes à escolher

• Carne seca
• Linguiça calabresa
• Paio
• Bacon
• Carnes suínas
• Costelinha suína
• Orelha
• Pele de porco
• Pé de porco
• Rabo

Acompanhamentos

• Arroz branco
• Farofa
• Farinha de mandioca
• Couve refogada na manteiga
• Salada verde (alface, rúcula etc.)
• Vinagrete
• Torresminho frito
• Mini linguiça frita
• Polenta frita .

Extras (a consultar).

• Bebidas não alcoólicas: (coca cola, coca zero,,guaraná , suco laranja natural e água sem gás
• garçons

Duração do Evento = 4 horas

Acréscimo de 15% do valor do orçamento ,por hora excedida

Quantidade mínima de pessoas ;

35 pessoas pagantes

VALORES Buffet:

SEM BEBIDAS e COM BEBIDAS ( NÃO ALCOÓLICAS ).

(OBS: *EXCETO MÊS DEZEMBRO*)

• 35 pessoas R$ 2.625,00 ** R$ 3.325,00
• 50 pessoas R$ 3.500,00** R$ 4.500,00
• 75 pessoas R$ 4.875,00** R$ 6.375,00
• 100 pessoas R$ 6.000,00** R$ 8.000,00

Bebidas:

• Refrigerante (Coca Cola, Coca zero, Guaraná Antártica)
• Suco natural de laranja
• Água sem gás
• Garçons ( cortesia se for fechado as bebidas )

Confira nosso cardápio de Jantar

Entradas

• Mix de azeitonas – pretas e verdes
• Tábua de frios (salame, muçarela, queijo prato, presunto, peito de peru, lombo, etc.)
• Mini lanches naturais
• Quibe cru – com pétalas de cebolas e hortelã
• Barquinhas maionese ou batatonese
• Patê de alho
• Patê de atum
• Trouxinhas / Esfiha (frango ou pernil)
• Cesta de pães – mini francês, mini bisnaga e torradas diversas

Jantar

Acompanhamentos

• Arroz branco
• Batatas fritas ou batata palha (a escolher ).
• Salada tropical (alface crespa, americana, rúcula, tomate cereja, cebola roxa, manga, etc.)

Carnes (escolher 1)

1. Filé ao molho madeira com champignon
2. Pernil assado com uma redução de vinho tinto e cebolas caramelizadas

Frango (escolher 1)

1. Filé de frango grelhado ao molho Bechamel
2. Filé de frango à milanesa
3. Filé de frango à parmegiana
4. Strogonoff de frango

Massas (escolher 1)

1. Rondelli
2. Lasanha
3. Canelone
4. Penne
5. Outros

Cortesia

1. Café com Petit Foour

EXTRAS ( a consultar)

DURAÇÃO:

4 horas de evento

Acréscimo de 15% sobre o valor do orçamento, por hora excedida .

Quantidade mínima de pessoas:

35 Pessoas pagantes

VALORES Buffet:

SEM BEBIDAS e COM BEBIDAS ( NÃO ALCOÓLICAS ).

(OBS: *EXCETO MÊS DEZEMBRO*)

• 35 pessoas R$ 3.325,00 R$ 3.850,00
• 50 pessoas R$ 4.500,00 R$ 5.250,00
• 75 pessoas R$ 6.525,00 R$ 7.650,00
• 100 pessoas R$ 8.500,00 R$ 10.000,00

Bebidas:

• Refrigerante (Coca Cola, Coca zero, Guaraná Antártica)
• Suco natural de laranja
• Água sem gás
• Garçons ( cortesia se forem contratado as bebidas )

Confira nosso pacote da Festa Junina Arraiá

ARRAIAL 1

Salgados

• Hot dog
• Sanduba de pernil
• Milho cozido com manteiga
• Caldo de mandioca com bacon
• Pipoca

Doces

• Bolo de cenoura
• Bolo de milho
• Bolo de chocolate
• Paçoca
• Pé de moleque
• Doce de abóbora

Bebidas

• Quentão
• Vinho quente
• Chocolate quente

ARRAIAL 2

Salgados

• Salgadinhos - ESCOLHER - 3 tipos
• (pastel carne, pastel queijo, , kibe, coxinha, empada, esfiha etc
• Hot dog
• Sanduba de pernil
• Milho cozido com manteiga
• Caldo de mandioca com bacon
• Pipoca

Doces

• Bolo de cenoura
• Bolo de milho
• Bolo de chocolate
• Paçoca
• Pé de moleque
• Doce de abóbora

Bebidas

• Quentão
• Vinho quente
• Chocolate quente

ARRAIAL 3

Salgados

• Espetinhos
• (carne, linguiça e frango)
• Hot dog
• Sanduba de pernil
• Milho cozido com manteiga
• Caldo de mandioca com bacon
• Pipoca

Doces

• Bolo de cenoura
• Bolo de milho
• Bolo de chocolate
• Paçoca
• Pé de moleque
• Doce de abóbora

Bebidas

• Quentão
• Vinho quente
• Chocolate quente

Extras : á confirmar.

• Bebidas não alcoólicas (coca, coca zero, guaraná, suco laranja natural, água sem gás
• garçons
• outros

Quantidade mínima de pessoas ;

35 pessoas

Preços - VALORES POR PESSOA :

• ARRAIAL 1 : r$ 45,00
• ARRAIAL 2: r$ 65,00
• ARRAIAL 3 : r$ 70,00