MR Gourmet Eventos

Confira nosso cardápio Cardápio Churrasco

Entradinhas:

Mini pastel de queijo

Choripan

Polenta frita

Pão de alho

Carnes:

Picanha Argentina ou Uruguaia

Fraldinha

Entrecote linha premium

Linguiça Toscana caseira

Coxinha da asa

Panceta

Mesa Buffet Montada:

• Salada verde(crespa,lisa,americana,palmito,tomate cereja)
• Legumes salteados
• Batatinhas ao murro
• Salada de batata
• Vinagrete
• Arroz simples(opção com brócolis ou carreteiro)
• Feijão tropeiro ou normal
• Farofa (banana, de bacon ou de alho poró
• Pães
• Molho pimenta
• Temperos

Bebidas:

• Cerveja em lata Bud e Original(consulte outras opções)
• Refrigerante Coca-Cola e Antarctica zero e normal
• Suco de uva integral
• Agua saborizada
• Agua com gás
• Agua mineral
• Gelo

Equipamentos:

Mesa montada Buffet

• Toalha mesa buffet principal
• Mesa Montada bebidas
• Toalha mesa bebidas
• Pratos louça branca principal e sobremesa
• Talheres inox
• Copos vidro água/refrigerante/suco
• Copos tulipa
• Copos descartáveis
• Suqueiras
• Champanheiras
• Rechauds
• Coolers
• Carvão
• Tábuas e temperos para churrasco
• Equipamentos cozinha
• Travessas para servir
• Guardanapos papel branco.

Equipe

Garçom, copeira, cozinheira e churrasqueiro

Consulte a parte Ilha de Caipirinhas

Consulte a parte opções sobremesas

Entradinhas:

Mini pastel de queijo

Polenta frita

Pão de alho

Espeto de carne

Espeto de frango

Espeto de linguiça

Vinagrete

Mix salada verde

Salada de batata

Farofa

Arroz branco

Feijão tropeiro

Cesta de Pães

(Consulte outras opções)

Cerveja em lata Original e Budweiser

Refrigerante coca cola e antarctica zero e normal

Agua mineral

Suco de uva integral

gelo

Equipe e equipamentos completo.:

Mesa montada para do buffet

Pratos principal e sobremesa louça branco

Copos de vidro Agua/refrigerante/suco

Copos tulipa

Travessas e rechauds

suqueiras

Utensílios cozinha

Guardanapos papel branco

jarras

Carvão

Equipe: Garçom, cozinheira,copeira e churrasqueiro

Consulte opção a parte ilha de caipirinhas

Consulte opção a parte de sobremesas

Solicite orçamento.

Confira nosso Cardápio Feijoada

Entradinhas:

• Pastel de queijo
• Torresmo
• Polenta
• Mandioca cremosa frita

Mesa Buffet:

• Feijão preto
• Arroz branco 
• Legumes salteados
• Linguiça calabresa
• Linguiça Portuguesa
• Linguiça Paio
• Carne seca
• lombo
• Torresmo
• Couve refogada
• Laranja em gomos
• Farofa 
• Linguiça Toscana com cebola caramelizada
• Banana a milanesa
• molho de pimenta

Bebidas:

• Cerveja em lata Bud e Original
• Refrigerante Coca-Cola e antarctica zero e normal
• Suco de uva integral
• Água mineral
• Água saborizada
• Gelo

Inscluso

• Mesa buffet montada
• Toalha mesa buffet 
• Pratos louça branco
• Talheres inox
• Copos de vidros
• Copos tulipa
• Guardanapos papel branco 
• Equipe e equipamentos completo.

Confira nosso Cardápio comida de Boteco

• Bolinha de queijo
• Dadinho de tapioca com geleia de pimenta
• Bolinho de costela
• Bolinho de carne seca c/requeijão
• Mini Hamburguer Fraldinha , Pão de brioche ,cheddar, molho especial
• Bolinho de bacalhau ou camafel de camarão
• Brusqueta tradicional
• Brusqueta lâminas de peras, gorgonzola, nozes e mel
• Mini Kibe com requeijão
• Mini coxinha de frango
• Mini pastel de queijo
• Risoto de calabresa e alho poró (ramekins)
• Molho pimenta do chef
• Opcional a parte(Tábua de frios, queijos e pães com geleia de pimenta)☆

Consulte outros itens a parte.

Bebidas:

• Cerveja em lata Original e Budweiser
• Refrigerante Coca-Cola e antarctica zero e normal
• Suco de uva integral
• Agua mineral
• Agua com gás
• Gelo

Equipamentos:

• Copos de vidro água/refrigerante/suco
• Copos tulipa
• Copos descartáveis
• Ramekins
• Utensílios cozinha
• Ramekins
• Cestinha
• Travessas e rechauds
• Champanheira
• Suqueiras
• Pratos sobremesa louça branco
• Garfos inox sobremesa
• Guardanapos papel branco

Equipe

Garçom, copeira, cozinheira

Consulte a parte ilha de caipirinhas

Consulte a parte opções de sobremesas

Confira nosso Cardápio de Massas

Entradinhas:

• Brusqueta tradicional
• Polenta frita c/Parmesão
• Mini pastel de queijo
• Brusqueta lâminas de peras,gorgonzola, mel e nozes

Buffet montado:

• Mix salada verde
• Legumes salteados
• Conchighione presunto e queijo molho branco
• Espaguete alho e óleo com brócolis
• Ravioli recheio queijo 1/2 cura e limão siciliano, molho pomodoro(consulte outras opções de recheio)
• Lombo marinado
• Parmesão
• Pão italiano

Consulte outras opções de massas e molhos.

Bebidas:

• Cerveja em lata Budweiser e Original
• Refrigerante Coca cola e Antarctica zero e normal
• Suco de uva integral
• Água mineral
• Água com gás
• Água saborizada
• Gelo

Equipamentos:

• Mesa montada de buffet
• Toalha mesas buffet
• Pratos louça branco
• Talheres de inox
• Copos de vidro
• Copos tulipa
• Copos descartáveis
• Suqueiras
• Champanheira
• Equipamentos cozinha
• Travessas
• Rechauds
• Guardanapos papel branco

Equipe

Garçons, copeiras, cozinheiras

Obs: consulte outras opções de carne.

Entradinhas:

Mini pastel de queijo

Polenta frita

Mini coxinha de Frango

Bolinha de queijo

Crepes salgados:

Frango com catupiry

Quatro queijos

Marguerita

Calabresa com Mussarela

Carne moída

Palmito

Champignon

Tomate seco, rúcula e mussarela

Brócolis, bacon e mussarela

Bauru

Molho Bechanel

Molho de Tomate

Crepes Doces:

Chocolate

Doce de leite

Banana com chocolate

Romeu e Julieta

Sorvete de creme

Calda de chocolate

Café ☕

Bebidas;

Cerveja em lata Original ou Budweiser(opcional)

Refrigerante Coca cola e antarctica zero e normal

Suco de uva integral

água mineral

água com gás

gelo

Equipamentos:

Utensílios cozinha

Pratos principal e sobremesa louça branco

Talheres de inox

Copos drinks água/suco/refrigerante

Taças tulipa cerveja

Guardanapos papel branco

Suqueira

Baldes de gelo

Cooler

Champanheira

Xícaras Café

Equipe ( Cozinheira, crepeiro, garçom)

Confira nosso cardápio Infantil

• Mini pastel de queijo
• Enroladinho de Salsicha
• Mini coxinha de frango
• Mini sanduíche Buraco quente
• Esfiha de carne
• Mini Hot dog
• Batata frita
• Bolinha de queijo
• Brusqueta tradicional
• Brusqueta de lâminas de peras, gorgonzola, mel e nozes
• Mini Hambúrguer de fraldinha, cheddar,pão de brioche, molho especial.
• Risoto de calabresa e alho poró(ramekins)

Bebidas:

• Cerveja em lata Bud e Original
• Refrigerante Coca cola zero e normal
• Suco de uva integral
• Água mineral
• Água com gás
• Água saborizada
• Gelo

Material

• Copos de vidro
• Copos descartáveis
• Utensílios cozinha
• Guardanapos papel branco
• Ramekins
• Garfos sobremesa
• Cestinha e travessas para servir
• Suqueiras
• Champanheira
• Jarra de água

Entradinhas:

Canoinha de tapioca com tabule

Barquinhas de Homus

Espetinhos caprese

Chips de batata doce

Mini Sanduíches de atum com cenoura

Principal:

Salada mix(americana, crespa, lisa, tomatinhos, palmito, cebola roxa)

Legumes Salteados

Sobrecoxa assada

Lagarto assado molho demi glace

Arroz com brócolis

Batata rústica assada

Tomates recheados com ricota temperada

Bebidas:

Refrigerante Coca cola e antarctica zero

Suco de limão natural

Suco de morango natural

Água mineral

Água saborizada

Água com gás

Gelo

Cerveja opcional

Mesa de Café ☕

Equipe

Equipamentos

Pratos principal louça branco

Copos vidro drinks

Talheres de inox

Guardanapos papel branco

Coolers

Suqueiras

Jarras

Rechauds e travessas

Utensílios cozinha

Entradinhas;

Camafel de camarão

Queijo coalho com geleia de pimenta

Mini Pastel de Queijo

Bolinho de costela

Mesa de frios

Queijos

Patê de nozes

Patê de ervas

Burrata com tomatinhos confit e pesto

Sardela

Coponata

Salame italiano

Salame hamburgues

Presunto cozido

Copa

Peito de peru

Mortadela

Queijo Brie

Queijo Parmesão

Queijo emmental

Queijo gouda

Queijo gorgonzola

Figo, uvas

Geleia de Pimenta

Cesta de Pães (italiano, ciabata, baguete)

Cerveja em lata original e Budweiser

Refrigerante Coca-Cola e antarctica zero e normal

Suco de uva integral

Agua mineral

Agua saborizada

Agua com gás

Todos equipamentos

Equipe completa

Evento Paella

- Entradinhas

- Casquinha de siri

- Brusqueta tradicional

- Mini pastel de camarão

-Anéis de Lula a dore

- Principal

- Mix salada verde com palmito

- Paella Valenciana (consulte outras opções)

- Camarão creme de moranga

- Arroz, branco

- Batatas gratinadas

Obs: consulte outros modelos de cardápio.

- Bebidas

- Cerveja em lata Original e Budweiser

- Refrigerante Coca-Cola e Antarctica zero e normal

- Suco de uva integral

- Agua Saborizada

- Agua mineral

- Gelo

Equipe completa.

Equipamentos completo.

- mesa café ☕

- Consulte opções de sobremesa a parte.

Café

Leite

Chá

Iogurte de morango

Salada de frutas

Mini Sanduíches pão integral, patê de ervas, queijo e peito de peru

Wrap presunto ,queijo e salada

Mini quiche lorraine

Brusqueta tradicional

Mini Pães de queijo

Mini croissant

Mini esfiha de carne

Bolo de limão

Bolo de laranja com cobertura chocolate

¤ consulte várias opções de cardápios e mesa

Agua mineral

Suco de uva integral

Suco de laranja integral

agua saborizada

Gelo

Mesa montada de Buffet

Xicaras Café louça branca

Xicaras Chá louça branco

Pratos sobremesa louça branco

Copos agua/refrigerante vidro

Suqueiras

Utensílios cozinha

Equipe completa

Entradinhas:

Barquinhas de tapioca

Mini pastel de camarão

Bolinho de mandioca

Polenta frita

Mesa buffet:

Baião de dois

Caruru

Cuscuz

Carne de sol

Arroz branco

Moqueca de Peixe

Bobo de camarão

Sobremesas: consulte a parte

Bebidas:

Cerveja em lata Original e Budweiser

Refrigerante Coca cola e antártica zero e normal

Suco de uva integral

Agua mineral

Agua saborizada

Gelo

Equipe e equipamentos completos.

• Mini pastel de queijo 🧀
• Mini Hot dog
• Mini carne louca
• milho no prato
• Cuscuz no pote
• Canjica
• Arroz doce
• Caldo verde
• Docinhos tipicos(rolha de paçoca,pe de moleque,doce de amendoim)
• Maria mole
• Bolo de milho
• Quentão
• Vinho quente.

opcional espetinhos (carne,frango e linguiça)

Cerveja e bebidas

Confira nosso cardápio Mexicano

• Nachos
• Nachos coloridos
• Guacamole
• Sour cream
• Chili com carne
• Salsa mexicana
• Tacos de carne
• Tacos de frango
• Burricos de carne
• Burricos de frango
• Burrico vegetariano
• Quesadilla
• Nachos mexicanos ao forno
• Tostada
• Mini churros
• Paletas mexicanas(Consulte a parte)

Bebidas:

• Marguerita(Consulte a parte)
• Cerveja Sol
• Refrigerante Coca cola e Antarctica zero e normal
• Suco de laranja integral
• Água mineral
• Água saborizada
• Água com gás
• Gelo

Segue ideias a serem selecionadas:

Bolinho de bacalhau

Mini pastel bacalhau

Alheira

Sardinha assadas

Caldo verde

Arroz de tomate

Arroz de pato ou arroz de polvo

Bacalhau a portuguesa

Bacalhau a Gomes de Sá

Bacalhau as natas

Bacalhau a Brás

Filet de peixe a portuguesa

Polvo a lagareiro

Pastel de Belém

Podem ser acompanhados com vinho verde Calamares ou outros.

Cerveja em lata Original e Budweiser

Refrigerante Coca-Cola cola e antarctica zero e normal

Suco de uva integral

Agua mineral

Agua saborizada

Agua com gás

Gelo

Equipe e equipamentos completo

Confira nosso cardápio Chá Bar/Coquetel

• Espetinho caprese
• Mini Hambúrguer de fraldinha, cheddar, pão de Brioche, molho especial.
• Brusqueta lâminas de peras, gorgonzola, mel e nozes
• Empada de palmito
• Mini Quiche de Alho Poró
• Bolinho de carne seca e requeijão
• Bolinho de costela
• Empadinha de palmito
• Bolinho de bacalhau ou camafel de camarão
• Brusqueta tradicional
• Mini coxinha de frango
• Barquinhas de patê de nozes e gorgonzola
• Mini pastel de queijo
• Risoto de calabresa e alho poró (ramekins)
• Molho pimenta do chef

•consulte a parte Tábuas de frios e queijos 🧀

Bebidas:

• Cerveja em lata Original e Budweiser (consulte outras opções)
• Refrigerante Coca-Cola e antarctica zero e normal
• Suco de uva integral
• Agua mineral
• Agua saborizada
• Agua com gás
• Gelo

Equipamentos:

• Copos de vidro
• Copos tulipa
• Copos descartáveis
• Acessórios cozinha
• Utensílios cozinha
• Ramekins
• Cestinha
• Travessas
• Champanheira
• Suqueiras
• Garfos de sobremesa
• Guardanapos papel branco

Equipe completa

Confira nosso cardápio de sobremesa

• Mousse de chocolate
• Mousse de maracujá
• Pudim de leite
• Salada de fruta com chantily
• Creme de banana caramelizada com massa folhada e nozes
• Cocada de forno cremosa

•Panna Cotta com calda de frutas vermelha

• Ilha de sorvete de pote
• Sorvete Gelato Gourmet by Tayti Gelateria
• Brigadeiros gourmet

Entradinhas

Bolinho de bacalhau

Mini pastel de queijo

Mini pastel de camarão

Brusqueta tradicional

Buffet :

Mix salada verde

Legumes salteados

Caldeirada de peixes e frutos do Mar

Camarão creme de moranga

Salmão ao forno ao molho maracujá

Arroz branco

File de peixe ao forno na manteiga e alcaparras

Batatas gratinadas

Sfoghiati recheio 4 queijos Molho pomodoro

Obs: consulte e monte com outras opções.

Bebidas:

Cerveja em lata original e Bud

Refrigerante Coca-Cola e antarctica zero e normal

Suco de uva integral

Agua mineral

Agua com gás

Agua saborizada

Gelo

Mesa Café

Consulte opções sobremesas 🍨

Equipe e materiais completo

Confira nosso cardápio de Almoço/jantar

Entradinhas:

• Caponata com pão italiano
• Brusqueta lâminas de peras, gorgonzola, mel e nozes
• Barquinhas de patê nozes e gorgonzola
• Mini pastel de queijo

Mesa Buffet:

• Legumes salteados
• Mix salada verde
• Raviolli recheio queijo 1/2 cura e limão siciliano,molho ao sugo
• Filet mignon ao molho Demi glacê e champignon
• Arroz branco
• Batatas gratinadas
• Parmesão ralado

Mesa café ☕

Bebidas:

• Cerveja em lata Bud é Original
• Refrigerante Coca cola e Antarctica zero e normal
• Suco de uva integral
• Água mineral
• Água com gás
• Água saborizada
• Gelo

Equipamentos:

• Mesa buffet montada
• Toalha mesas buffet
• Pratos louça branco
• Talheres de inox
• Copos de vidro
• Copos tulipa
• Copos descartáveis
• Suqueiras
• Champanheira
• Equipamentos cozinha
• Travessas
• Rechauds
• Guardanapos papel branco

Equipe

Garçons, copeiras, cozinheiras

• Entradinhas

Mini pastel de queijo

Brusqueta de mussarela

Mini coxinha de frango

• Mesa Buffet

Salada mix

Legumes salteados

Arroz branco

Estrogonofe de filet mignon

Estrogonofe de frango

Estrogonofe mix de cogumelos

Batata palha ou Batatas gratinadas

• Bebidas

Cerveja em lata Original e Budweiser

Refrigerante Coca cola e Antarctica zero e normal

Suco de uva integral

Água mineral

Água saborizada

Água com gás

Gelo

Toda louça porcelana, Rechauds, Travessas, copos, vidro,talheres de inox.

Equipe completa

Lista de opções a escolher:

Entradinhas:

• Casquinha de siri
• Terrine de pistache e damasco
• Bolinho de camarão
• Bolinho de bacalhau
• Lula a dore
• Espetinho salame,provolone e azeitona
• Espetinho caprese
• Lula a vinagrete
• Mini pastel(carne, queijo, camarão, carne seca ou palmito)
• Brusqueta tradicional
• Brusqueta de lâminas de peras, gorgonzola, mel e nozes.
• Petit de damasco,gorgonzola e nozes
• Mandioca frita
• Patê de nozes e gorgonzola, patê de ervas , patê de azeitona, patê de queijos, patê de salame.
• Coponata
• Barquinhas de tapioca
• Barquinhas de carne louca
• Bolinho de mandioca
• Bolinho de carne seca
• Barquinhas de creme de camarão
• Tábua de frios
• Tábua de queijos
• Cesta de Pães
• Tabule
• Homus
• Ceviche
• Burrata com azeite e ervas
• Brie com massa folhada
• Enroladinho de massa folhada com creme de camarão e palmito
• Enroladinho de abobrinha
• Empadinha de palmito
• Espetinho de frango empanado
• Esfiha de carne, queijo e calabresa
• Bolinha de queijo
• Dadinho de tapioca com geleia de pimenta
• Cesar salad
• Salada Americana com figo e lascas de parmesão
• Diversas opções de sopas e caldos.

Pratos principal:

• Lombo marinado
• Escalope de filet
• Filet mignon molho Demi glacê com Champignons
• Filet ao molho mostarda
• Filet mignon ao forno com peras,geleia de damasco e bacon.
• Filet a parmegiana
• Cupim marinado
• Beef Bourguignon
• Cassoulet (feijoada branca)
• Fricassê de frango
• Estrogonofe de carne
• Estrogonofe de frango
• Tender
• Pernil ao molho
• Lagarto recheado
• Chester
• Peito de peru fatiado ao molho branco e champignon
• Peru assado
• Salmão molho maracujá ou alcaparras
• Creme de moranga e camarões
• Camarão a baiana
• Bobó de camarão
• Bacalhau a Gomes de Sá
• Bacalhau a portuguesa
• Bacalhau as natas
• Caldeirada de peixe
• Moqueta de peixe
• Caldeirada de frutos do mar
• Paella Valenciana
• Paella Frutos do mar
• Frango desossado ao forno
• Sobrecoxa ao forno
• Filet de peixe a portuguesa
• Massas( sfoghiati, canelone, Agonoloti, conchighione,lasanha, talharim, nhoque de batata, beterraba ou mandioquinha, espaguete e ravióli)
• Molhos Massa( ao sugo, bolonhesa, branco, queijos, Rose, Pesto, putanesca e alho e oleo)

Acompanhamentos:

• Arroz branco
• Arroz Biro Biro
• Arroz com brócolis
• Arroz carreteiro
• Arroz com uvas passas
• Arroz com lâminas de amêndoas
• Arroz de pato
• Arroz de côco
• Feijão
• Feijão tropeiro
• Baião de dois
• Cuscuz paulista
• Purê de batata
• Purê de batata doce
• Purê de maçã
• Aligot
• Creme de milho
• Batatas gratinadas
• Batatas molho branco
• Batatinhas ao murro
• Batatinhas soute
• Quiche de alho poró
• Quiche de queijo
• Quiche Lorraine
• Torta de camarão
• Torta de carne
• Torta de palmito
• Brócolis alho e óleo
• Legumes salteados
• Salada mix
• Farofa de banana
• Farofa de bacon
• Farofa de alho poró
• Farofa de damasco
• Salada de batata
• Salada Russa
• Salada de batata com camarão
• Salpicão de frango
• Caponata
• Vinagrete
• Tomates recheados
• Creme de espinafre
• Risoto(alho poró, calabresa ou camarão)

SOBREMESAS:

•Mousse de maracujá ou chocolate

• Rabanada

• Panacota com calda de frutas vermelhas

• Merengue de Morango

• Cocada de forno

• Gelato by Tayti Gelateria

• Creme de banana caramelizada com nozes

• Brigadeiros Gourmet

• Bolo de Nozes

• Cesta de frutas da estação

• Salada de fruta

• Morangos com chantily

• Bolo de sorvete(diverso sabores)