Buffet churrasco/ Casamento.
Confira nosso cardápio buffet churrasco, para casamento.
Entradas:
Tabuas de frios, petiscos e frutas.
Pasteizinhos de feira.
Chutney de abacaxi com crispy de bacon.
Avocato tost.
Batatas rusticas com sal de parrilha temperado ervas e molho especial.
Legumes grelhados;
Batata doce com gorgonzola e geleia de pimenta.
Abobrinha com cream cheese e nozes.
Berinjela com cogumelos, tomatinho confitado ervas e creme azedo.
Churrasco;
Bife ancho.
Contra filé.
Fraldinha preparação especial.
Costelinha com barbecue.
Copa lombo marinado.
Coxa sobre coxa desossada com mostarda e melaço de cana.
Asinha.
Linguiça.
Pão de alho, choripam.
Molhos, temperos, carvão.
Acompanhamentos (Escolher uma opção ).
1ª Opção: Feijão tropeiro completo, arroz, salpicão, saladas.
2ª Opção: Paella mineira a moda do Chef.
Bebidas não alcoólicas:
Refrigerantes comum e zero (Coca-cola/guarana/sukita).
Sucos (Uva/Goiaba).
Água mineral.
Equipe:
Equipe de cozinha.
Churrasqueiro.
Garçons.
Pessoa na limpeza.
Utensílios:
Facas, tabuas e padiolas.
Travessas.
Suqueiras.
Bandejas.
Jarras.
Tabuas rusticas.
Rechaud´s.
Prato de louça, talheres inox.
Taças paulista.
Refratarios.
Paellera.
Cumbucas de louça.
Flores e frutas para decoração da mesa.
Valor por pessoa: R$ 115,00
A partir de 100 pessoas.
Consultar taxa de deslocamento.
Valores cobrado por pessoa.
Crianças até 5 anos isento
De 6 até 11 anos paga meia.
De 12 anos em diante paga inteira.
Condições de pagamento: 30% de entrada + 70% 10 dias antes do evento ou parcelamos até no mês do evento, cartão de credito consultar condições.
Banco Santander conta: 01092907-8 agencia: 4170 ( Paulo Irhandhas Soares Ferreira 01251641652 )., Chave pix: 31-99423-1095.
Buffet Casamento / 15 Anos.
Confira nosso cardápio para festa de Casamento e 15 anos.
Entradas:
Salgadinhos:
Coxinha
Rissole de milho
Rissole de carne
Enrolado de salsicha
Bolinho de alho poró com muçarela
Bolinho de presunto e muçarela
Mesa de antepastos, charcutaria, cantinho mineiro.
Ilha presunto de parma, ilha de salaminho, ilha de lombinho canadense.
Queijos: Ilha de gorgonzola, e provolone com uvas verdes, queijo brie com calda de frutas amarelas, muçarela de bufala com manjericão e tomate confit.
Terrine e quiches: Terrine de damasco, de mel e chips de copa, quiche de alho poró e bacon, antepasto de berinjela e maça, creme de ricota com tomate seco, chuteney de abacaxi com crispy de bacon, , avocato tost.
Frutas: Da estação.
Ilha de pães: Baguetes, pão sírio, torradas, Ornamentação, decoração, e reposição da mesa, pratos de porcelana, e garfos de sobre mesa.
Mandioquinha frita.
Torresmo.
Pasteizinhos de feira
Dadinho de tapioca.
Batata frita.
Linguicinha acebolada
Frango a passarinho.
Molhos
Frutas e flores para decoração da mesa.
Bebidas não alcoólicas:
Refrigerantes (Coca-cola, guarana, sukita).
Suco e água.
Prato quente: Escolha uma opção.
1ª Opção (Massa penne ao molho sugo e molho parisiense).
2ª Opção (Paella Mineira a moda do Chef ).
3ª Opção (Feijão tropeiro completo ).
Mão de obra
Equipe de cozinha
Garçons.
Recepcionista.
Pessoa na limpeza.
Utensílios
Pratos, talheres, copos.
Louças
Todos os utensílios para preparar e servir
Pratos bailarina
Travessas cristal
Rechauds
Vaso de flores
Vasilhames
Decoração da mesa de banquete, com flores e frutas.
Valor total:
R$ 130,00 por pessoa.
A partir de 100 pessoas.
OBS: Consultar taxa de deslocamento.
5 horas de evento
Condições de pagamento:
30% de entrada + 70% dividido até o mês do evento ou dividido no cartão de credito, acréscimo de 5%.
Observações:
Lembrando que essa é uma sugestão de cardápio, podendo ser modificado ao
gosto do cliente;
Os insumos e carnes são de qualidade, os profissionais são qualificados para
realizar esse evento com a competência e dedicação que a ocasião requer;
Estou a disposição para qualquer duvida e para maiores informações para assim
fazer um evento com tudo que você planejou para essa data tão importante.
PACOTE PRATA (CHURRASCO+GUARNIÇÕES)
Confira nosso Pacote Prata.
Carnes
Fraldinha.
Contra filé
Copa lombo marinado
Linguiça suína
Asinha
Pão de alho
Molhos
Temperos
Acompanhamentos
Arroz
Farofa especial
Vinagrete a moda do Chef.
Sobre mesa: banana assada com sorvete, leite condensado, canela.
Materiais
Utensílios, réchaud, travessas, toalha para mesa de banquete
Guardanapos
Palitos
Carvão
Pratos, talheres e copos descartáveis.
Equipe.
Equipe de cozinha, churrasqueiro, garçom.
5 horas de evento
Consultar taxa de deslocamento.
Valor por pessoa.
Crianças até 5 anos não paga.
De 6 até 11 meia.
De 12 em diante paga inteira.
Valores sem bebidas:
Entre:
30 adultos (Valor: 2.450,00).
50 adultos (Valor: 3.900,00).
70 adultos (Valor: 4.950,00).
Valores com bebidas não alcoólicas:
Pacote de bebidas por 05 horas de evento.
Água.
Suco.
Refrigerante comum e zero.
Entre:
30 adultos (Valor: 2.700,00).
50 adultos (Valor: 4.250,00).
70 adultos (Valor: 5.600,00).
OBS: Consultar taxa de deslocamento.
Condições de pagamento:
50% de entrada + 50% no dia do evento ou dividimos no cartão de credito, acréscimo de 5%.
OBS: Negociamos a entrada e parcelas até o mês do evento. Banco Santander: conta 01092907-8 agencia 4170 ( Paulo Irhandhas Soares Ferreira cpf 01251641652), chave pix: ( 31-99423-1095).
Observações:
Lembrando que essa é uma sugestão de cardápio, podendo ser modificado ao
gosto do cliente;
Os insumos e carnes são de qualidade, os profissionais são qualificados para
realizar esse evento com a competência e dedicação que a ocasião requer;
Estou a disposição para qualquer duvida e para maiores informações para assim
fazer um evento com tudo que você planejou para essa data tão importante.
PACOTE OURO (CHURRASCO + GUARNIÇÕES E PETISCOS).
Confira nosso Pacote Ouro.
Entradas.
Pasteizinhos de feira, pão de alho, mandioca frita, torresmo,
Churrasco.
Bife de chorizo.
Contra filé
Fraldinha preparação especial
Copa lombo marinado
Panceta suína.
Asinha
Linguiça
Pão de alho
Acompanhamentos (Guarnições)
Feijão tropeiro completo.
Arroz.
Vinagrete.
Sobre mesa.
Mousse de limão/Pudim.
Materiais
Utensilíos para preparar e servir.
Réchaud`s.
Travessas.
Bandejas
Jarras.
Guardanapos
Palitos
Pratos de louça.
Talheres inox.
Taças paulista.
Carvão.
Equipe
Garçom
Equipe de cozinha
Churrasqueiro
Valor por pessoa.
Crianças até 5 anos não paga.
De 6 até 11 anos paga meia.
De 12 em diante paga inteira.
Valores sem bebidas.
Entre:
30 adultos (Valor: 2.747,00)
50 adultos (Valor: 4.152,00)
70 adultos (Valor: 5.293,00)
OBS: Consultar taxa de deslocamento.
Valores com bebidas não alcoólicas:
Pacote de bebidas por 05 horas de evento.
Água.
Suco.
Refrigerante comum e zero.
Entre:
30 adultos (Valor: 2.940,00)
50 adultos (Valor: 4.545,00).
70 adultos (Valor: 5.940,00).
5 horas de evento
Condições de pagamento:
50% de entrada + 50% 01 dia antes do evento ou dividido no cartão de credito, acréscimo de 5%.
OBS: Negociamos a entrada e parcelas até o mês do evento. Banco Santander: conta 01092907-8 agencia 4170 ( Paulo Irhandhas Soares Ferreira cpf 01251641652), chave pix: ( 31-99423-1095).
Observações:
Lembrando que essa é uma sugestão de cardápio, podendo ser modificado ao
gosto do cliente;
Os insumos e carnes são de qualidade, os profissionais são qualificados para
realizar esse evento com a competência e dedicação que a ocasião requer;
Estou a disposição para qualquer duvida e para maiores informações para assim
fazer um evento com tudo que você planejou para essa data tão importante.
PACOTE DIAMANTE (CHURRASCO + GUARNIÇÕES + FRIOS E PETISCOS)
Confira nosso Pacote Diamante.
Entradas
Tabua de Frios
Pasteizinhos de feira.
Mandioca frita,
Chutney de abacaxi com crispy de bacon.
Avocato tost.
Pão de alho
Churrasco.
Picanha
Bife Ancho
Fraldinha preparação especial.
Copa lombo marinado.
Panceta suína.
Filé de sobrecoxa desossada, com chimichurri mel e mostarda.
Asinha com mel e mostarda.
Linguiça toscana.
Linguiça de frango.
Temperos.
Molhos.
Acompanhamentos
Feijão tropeiro completo, arroz ou Paella Caipira.
Vinagrete.
Salada tropical.
Sobremesa
Mousse de limão/Pudim.
Materiais e utensílios
Guardanapos
Palitos
Carvão
Facas
Tabuas
Padiolas
Tabuleiros
Louças
Pratos de louça.
Talheres inox.
Taças paulista.
Rechaud´s.
Travessas.
Tabuas rusticas.
Refratário.
Valor por pessoa:
Crianças até 5 anos não paga.
De 6 a 11 anos paga meia.
De 12 em diante paga inteira.
Valores sem bebidas.
Entre:
30 adultos (Valor: 3.250,00).
50 adultos (Valor: 4.945,00).
70 adultos (Valor: 6.343,00).
Obs: Consultar taxa de deslocamento.
Valores com bebidas não alcoólicas.
Pacote de bebidas por 05 horas de evento.
Água.
Suco.
Refrigerante comum e zero.
Entre:
30 adultos (Valor: 105,90)
50 adultos (Valor: 100,90).
70 adultos (Valor: 94,90).
5 horas de evento
Equipe
Equipe de cozinha, churrasqueiro, garçom.
Condições de pagamento:
50% de entrada + 50% 01 dia antes do evento ou dividido no cartão de credito com acréscimo de 5%.
OBS: Negociamos a entrada e parcelas até o mês do evento. Banco Santander: conta 01092907-8 agencia 4170 ( Paulo Irhandhas Soares Ferreira cpf 01251641652), chave pix: ( 31-99423-1095).
Observações:
Lembrando que essa é uma sugestão de cardápio, podendo ser modificado ao
gosto do cliente;
Os insumos e carnes são de qualidade, os profissionais são qualificados para
realizar esse evento com a competência e dedicação que a ocasião requer;
Estou a disposição para qualquer duvida e para maiores informações para assim
fazer um evento com tudo que você planejou para essa data tão importante.
CHURRASCO PREMIUM.
Confira nosso Churrasco Premium.
Picanha importada
Ancho angus
Flat iron
Costelinha defumada e barbecue
Coxa sobrecoxa desossada com chimichurri mel e mostarda
Linguiça de costela angus
Salsichão
Brochette de coraçãozinho
Pão de alho
Choripan
Molhos para acompanhar
Carvão
Material: Pratos, talheres, copos descartáveis, guardanapos, palitos, utensílios para preparar e servir.
Valor por pessoa.
Crianças até 5 anos não paga.
De 6 até 11 anos paga meia.
De 12 anos em diante paga inteira.
Entre:
Minimo de 30 pessoas: (Valor: 79,00).
5hs de evento.
Equipe
Churrasqueiro.
Obs: Consultar taxa de deslocamento.
Condições de pagamento:
50% de entrada + 50% 01 dia antes do evento ou dividido no cartão de credito, acréscimo de 5%.
OBS: Negociamos a entrada e parcelas até o mês do evento. Banco Santander: conta 01092907-8 agencia 4170 ( Paulo Irhandhas Soares Ferreira cpf 01251641652), chave pix: ( 31-99423-1095).
Observações:
Lembrando que essa é uma sugestão de cardápio, podendo ser modificado ao
gosto do cliente;
Os insumos e carnes são de qualidade, os profissionais são qualificados para
realizar esse evento com a competência e dedicação que a ocasião requer;
Estou a disposição para qualquer duvida e para maiores informações para assim
fazer um evento com tudo que você planejou para essa data tão importante.
CARNES + CHURRASQUEIRO.
Confira nosso cardápio: Carnes + Churrasqueiro.
Churrasco.
Bife ancho
Fraldinha preparação especial
Costelinha com barbecue
Asinha
Coxa sobrecoxa desossada
Linguiça
Coraçãozinho
Pão de alho
Molhos
Material
Pratos, talheres descartáveis.
Palitos
Guardanapos
Carvão
Valor por pessoa.
Crianças até 5 anos não paga.
De 6 até 11 anos paga meia.
De 12 anos em diante paga inteira.
Minimo de 30 adultos.
Valor: 45,90
Obs: Consultar taxa de deslocamento.
5 horas de evento
Equipe
Churrasqueiro.
Condições de pagamento:
50% de entrada + 50% 01 dia antes do evento ou dividido no cartão de credito, acréscimo de 5%.
OBS: Negociamos a entrada e parcelas até o mês do evento. Banco Santander: conta 01092907-8 agencia 4170 ( Paulo Irhandhas Soares Ferreira cpf 01251641652), chave pix: ( 31-99423-1095).
Observações:
Lembrando que essa é uma sugestão de cardápio, podendo ser modificado ao
gosto do cliente;
Os insumos e carnes são de qualidade, os profissionais são qualificados para
realizar esse evento com a competência e dedicação que a ocasião requer;
Estou a disposição para qualquer duvida e para maiores informações para assim
fazer um evento com tudo que você planejou para essa data tão importante.
PROMOÇÃO IMPERDÍVEL..!!!!
Confira nossa Promoção Imperdível.
Churrasco.
Contra filé.
Alcatra ao alho.
Copa lombo marinado.
Linguiça.
Coxa sobre coxa desossada, com chimichurri mel e mostarda.
Asinha.
Pão de alho.
Molhos.
Carvão.
Acompanhamentos (Guarnições).
Arroz
Farofa especial.
Vinagrete
Materiais
Utensílios para preparar e servir.
Réchaud`s
Travessas
Jarras
Pratos, talheres e copos descartáveis.
Equipe: Churrasqueiro
Cozinheiro.
Valor por pessoa.
Crianças até 5 anos não paga.
De 6 até 11 anos paga meia.
De 12 anos em diante paga inteira.
Valor: 65,00
Minimo de 30 adultos.
5 horas de evento
Obs: Consultar taxa de deslocamento.
Condições de pagamento:
50% de entrada + 50% no dia do evento ou dividimos no cartão de credito, acréscimo de 5%.
OBS: Negociamos a entrada e parcelas até o mês do evento. Banco Santander: conta 01092907-8 agencia 4170 ( Paulo Irhandhas Soares Ferreira cpf 01251641652), chave pix: ( 31-99423-1095).
Observações:
Lembrando que essa é uma sugestão de cardápio, podendo ser modificado ao
gosto do cliente;
Os insumos e carnes são de qualidade, os profissionais são qualificados para
realizar esse evento com a competência e dedicação que a ocasião requer;
Estou a disposição para qualquer duvida e para maiores informações para assim
fazer um evento com tudo que você planejou para essa data tão importante.
COMIDA DE BUTECO.
Confira nosso cardápio Comida de Buteco.
Entrada
Pernil assado.
Mandioca frita.
Espetinho de frango empanado.
Torresmo.
Batata frita.
Linguiça acebolada.
Frango a passarinho.
Pasteizinhos de feira.
Moelinha ao sugo, acompanha fatias de pão.
Prato Principal
Feijão tropeiro completo.
Arroz
Vinagrete
Materiais
Guardanapos
Palitos
Todos os utensílios para preparar e servir.
Réchaud`s
Travessas.
Bandeijas.
Jarras.
Pratos de louça.
Talheres inox.
Taças paulista.
Valor por pessoa.
Crianças até 5 anos não paga.
De 6 até 11 anos paga meia.
De 12 em diante paga inteira.
Valores sem bebidas.
Entre:
30 adultos (Valor: 2.650,00).
50 adultos (Valor: 3.900,00).
70 adultos (Valor: 5.200,00)
Valores com bebidas.
Pacote de bebidas por 05 horas de evento.
Água.
Suco.
Refrigerante comum e zero.
Entre:
30 adultos (Valor: 2.700,00).
50 adultos (Valor: 4.250,00).
70 adultos (Valor: 5.600,00).
5 horas de evento
Obs: Consulta taxa de deslocamento.
Equipe
Equipe de cozinha, garçom.
Condições de pagamento:
50% de entrada + 50% no dia do evento, ou dividido no cartão de credito, acréscimo de 5%.
Observações:
Lembrando que essa é uma sugestão de cardápio, podendo ser modificado ao
gosto do cliente;
Os insumos e carnes são de qualidade, os profissionais são qualificados para
realizar esse evento com a competência e dedicação que a ocasião requer;
Estou a disposição para qualquer duvida e para maiores informações para assim
fazer um evento com tudo que você planejou para essa data tão importante.
